Los argentinos Paulo Barberis y Mauro Coringrato son los socios detrás de este proyecto, que han traído la esencia de su tierra natal hasta Madrid. El lema de Adorado es “Come lo que quieras, cuando quieras, como en casa”, el cual se ve reflejado en el local tanto en su agradable terraza como en la decoración interior.

Situado en el barrio emergente de Lavapiés, que cada vez cuenta con una oferta gastronómica más cuidada, alternativa e interesante, Adorado está especializado en brunchs y una oferta “all-day” compuesta por diversas variedades de sándwiches caseros, tostadas, ensaladas y deliciosos dulces (con su toque argentino) que elaboran artesanalmente.