Cocina Beta es el laboratorio gastronómico itinerante en Infinito Delicias, pensado para impulsar la innovación y el desarrollo de proyectos culinarios. Cada 12 semanas un nuevo chef o emprendedor residente ocupa el espacio para experimentar, testar y perfeccionar su propuesta antes de lanzarla al mercado.

El proyecto conecta creatividad y aprendizaje con un enfoque práctico: combina la libertad del laboratorio con el criterio de sostenibilidad y calidad del edificio. Cocina Beta permite explorar nuevas técnicas, sabores y conceptos, generando un espacio dinámico donde gastronomía, cultura e innovación se encuentran. Cada temporada transforma la experiencia del visitante, convirtiendo el laboratorio en un punto de encuentro para la experimentación y el descubrimiento culinario.