Nacido en Oporto, Kind Kitchen llega a Barcelona con una propuesta que demuestra que la cocina plant-based puede atraer a todo tipo de público. Bajo la filosofía Be kind to every kind, apuesta por una forma de comer más consciente sin renunciar al sabor ni al disfrute. Su carta reinterpreta grandes clásicos en versión 100% vegetal, con recetas creativas y protagonismo del comfort food, en un espacio desenfadado, cercano y contemporáneo.