Un diner americano reinventado, ubicado en Paseo Begonias, pensado para ofrecer comfort food reconocible en un ambiente luminoso y relajado. El concepto combina estética moderna y funcionalidad, generando un espacio abierto que se adapta a cualquier momento del día, desde desayunos y almuerzos hasta cenas informales.

La propuesta gastronómica se centra en platos icónicos reinterpretados con producto local y atención al detalle, ofreciendo sabores familiares con un giro contemporáneo. Melt busca ser un punto de encuentro cotidiano, versátil y accesible, donde el ambiente, la comida y el ritmo urbano se integran de manera natural. Así, complementa la oferta de la zona y el proyecto global, creando un ecosistema gastronómico coherente y atractivo.