Carolina y Daniela Yepes llegaron de Colombia con una marca de granola artesanal ya construida y la idea clara de darle un espacio físico en Madrid. Trabajamos el concepto y la apertura de su primer local junto a Plaza de Olavide: 50 metros cuadrados con obrador a la vista, donde la granola es el hilo conductor de todo lo que sucede.

Café de especialidad, bowls, tostadas y bollería horneada en el propio local cada mañana. Un colmado con sus productos para llevar a casa. Dichoso Estudio firmó el interiorismo: cemento arena, madera maciza y mármol rojizo en la barra, para hacerte sentir como en casa.