Mercado de San Antón
¡Más mercado, más Madrid!

Un espacio moderno y cañero con guiños al mercado tradicional y a la plaza de toda la vida dónde se mezclan los mejores restaurantes y comerciantes de Madrid.
El proyecto tenía por objetivo actualizar el histórico Mercado de San Antón en el Barrio de Chueca. Necesitábamos refrescar la oferta para atraer de nuevo al público local que había dejado de asistir al Mercado.
Nos encargamos de hacer una selección de los mejores restaurantes y operadores que pudieran complementarse entre sí para que los clientes encontrarán una propuesta diversa, variada, que reflejara los barrios, y las culturas que hacen de Madrid una ciudad única.
Así mismo el espacio tenía que renovarse para acoger esta nueva propuesta. Tomando como base la plaza y el mercado tradicional el estudio de arquitectura Burr y el estudio de branding Tres Tipos Gráficos desarrollaron un proyecto que tiene muchos guiños a esos puestos típicos con los materiales, la iluminación, la rotulación.
El imprescindible para Ansón+Bonet es “Pedir de todo un poco acompañado de una caña Mahou.”
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Categoría
Negocios de hostelería para museos, hoteles y otros espacios
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Servicios
Reconceptualizacón de un espacio y búsqueda de operadores, coordinación y seguimiento del proyecto.
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Cliente
Asociación del Mercado San Antón
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Apertura
Diciembre 2021
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Ubicación
Augusto Figueroa 24, Madrid Le Domaine, Valladolid
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Web del restaurante
https://www.mercadosananton.com/