Nofin

Nofin surge de la idea de crear un espacio físico para la marca de ropa NDLESS: la manera de materializar una estética y una forma de entender las pausas en un local con vistas al río, la Almudena y el Palacio Real desde Puente de Segovia.

Trabajamos el concepto y la apertura de un all day que va del desayuno a la cena con guiños japoneses: ensaladilla, bravas con aceite de chile, sándwich de huevo, pollo frito japonés, dorayaki relleno de helado de sésamo negro. Burr Studio dividió el espacio en ambientes: una entrada que evoca un circuito y una zona de tatami para coworking entre semana. Un local que hace barrio sin dejar de ser fiel a lo que la marca representa.

Nofin surge de la idea de crear un espacio físico para la marca de ropa NDLESS: la manera de materializar una estética y una forma de entender las pausas en un local con vistas al río, la Almudena y el Palacio Real desde Puente de Segovia.

Trabajamos el concepto y la apertura de un all day que va del desayuno a la cena con guiños japoneses: ensaladilla, bravas con aceite de chile, sándwich de huevo, pollo frito japonés, dorayaki relleno de helado de sésamo negro. Burr Studio dividió el espacio en ambientes: una entrada que evoca un circuito y una zona de tatami para coworking entre semana. Un local que hace barrio sin dejar de ser fiel a lo que la marca representa.

Ansón+Bonet
All Day japonés, con alma ciclista
Información

Junio 2025
Puente de Segovia, 3 – Madrid
@nofin_madrid

Servicios

Transformar marcas en proyectos de hospitality
Crear restaurantes de principio a fin

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