Nunuka

“Un bistrot georgiano contemporáneo”

«Nunuka» es el lugar dónde se descubre la gastronomía georgiana en platos ligeros, y frescos a compartir. Un espacio muy acogedor diseñado por el estudio de interiorismo Las 2 Mercedes y el branding desarollado por 3 Tipos Gráficos.

Queríamos acercar de la mano de Nino Kiltava la cocina Georgiana, poco conocida en Madrid, a través de una propuesta atractiva que bebiera de las raíces tradicionales y auténticas pero con un enfoque contemporáneo.  Desde el principio pensamos conjuntamente en hacer un espacio que huyera de lo folclórico y de los estereotipos georgianos, enfocando el interiorismo para que tuviera una  identidad única y ambiente propio. 

Nunuka se ha posicionado como el place to be de la ciudad para disfrutar de una cena romántica o una comida con amigos.

El imprescindible para Ansón+Bonet es pedirse unos khinkalis y el Khachapuri Adjaruli para compartir

 

 

  • Categoría

    Restaurante

  • Servicios

    Montar un restaurante de principio a fin

  • Cliente

    Nino Kiltava

  • Apertura

    Mayo 2022

  • Ubicación

    Calle Libertad 13, Madrid

  • Web del restaurante

    https://nunukamadrid.com/

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