Nunuka
“Un bistrot georgiano contemporáneo”
«Nunuka» es el lugar dónde se descubre la gastronomía georgiana en platos ligeros, y frescos a compartir. Un espacio muy acogedor diseñado por el estudio de interiorismo Las 2 Mercedes y el branding desarollado por 3 Tipos Gráficos.
Queríamos acercar de la mano de Nino Kiltava la cocina Georgiana, poco conocida en Madrid, a través de una propuesta atractiva que bebiera de las raíces tradicionales y auténticas pero con un enfoque contemporáneo. Desde el principio pensamos conjuntamente en hacer un espacio que huyera de lo folclórico y de los estereotipos georgianos, enfocando el interiorismo para que tuviera una identidad única y ambiente propio.
Nunuka se ha posicionado como el place to be de la ciudad para disfrutar de una cena romántica o una comida con amigos.
El imprescindible para Ansón+Bonet es pedirse unos khinkalis y el Khachapuri Adjaruli para compartir
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Categoría
Restaurante
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Servicios
Montar un restaurante de principio a fin
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Cliente
Nino Kiltava
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Apertura
Mayo 2022
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Ubicación
Calle Libertad 13, Madrid
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Web del restaurante
https://nunukamadrid.com/