Media Ración

Una versión contemporánea del clásico Cuenllas

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Bistrot madrileño de barrio con una oferta de vinos muy seleccionada y recetas clásicas. El trato “de toda la vida” en versión siglo XXI tanto en barra como en el restaurante.

Media Ración se sitúa en el mismo espacio donde realizamos The Table by, el Hotel Urso, hotel boutique de cinco estrellas situado en la calle madrileña Mejía Lequerica. El restaurante está gestionado por la tercera generación de la familia, Fernando Cuenllas. 

La cocina de mercado y de producto están presentes en esta versión contemporánea del bistrot madrileño Cuenllas, mantequería madrileña abierta desde 1939. Destacan las recetas clásicas, junto con una selección muy especial de vinos, en formatos de medias raciones para compartir y disfrutar.

www.mediaracion.es

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El imprescindible de Ansón&Bonet es su selección de vinos especiales de la mano de Fernando Cuenllas y el buen producto de su cocina.

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